• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Guyub
  • Kabar UGM
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Liputan/Berita
  • Fakultas Peternakan Dorong Pengembangan Lembu Gama

Fakultas Peternakan Dorong Pengembangan Lembu Gama

  • 05 Februari 2018, 16:09 WIB
  • Oleh: Satria
  • 2645
  • PDF Version
Fakultas Peternakan Dorong Pengembangan Lembu Gama

Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA, DEA., menandatangani perjanjian kerja sama pengembangan sapi Belgian Blue dengan Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH), Kementerian Pertanian RI (Kementan) RI, Drh. I Ketut Diarmita, MP, Senin (5/2). Kerja sama ini dalam rangka untuk memasifkan pengembangan sapi double otot breed Belgian blue yang di Fakultas Peternakan UGM disebut Lembu Gama. 

Ali Agus menuturkan swasembada daging sapi menjadi salah satu kontributor dari program swasembada  protein hewani. Daging sapi potong memberikan konstribusi sekitar 20-22% dari total konsumsi hewani. Daging sapi menjadi demand yang tidak mudah digantikan, tidak hanya berkaitan dengan preferensi konsumen, tetapi juga kadang berkaitan dengan acara ritual baik adat maupun keagamaan.

“Isu kelangkaan dan mahalnya daging sapi hampir setiap tahun muncul dan menjadi headline. Hal tersebut menjadi indikator bahwa isu persapian termasuk isu yang penting dan menguasai hajat hidup orang banyak,”kata Ali.

Berkaitan dengal hal tersebut Fakultas Peternakan UGM tanggap terhadap situasi sehingga terus mengembangkan inovasi untuk berkontribusi dalam swasembada daging sapi dengan menghasilkan sapi produksi tinggi. Sapi Belgian Blue merupakan sapi jenis Bos Taurus (dikembangkan di Belgia, Eropa) dengan ciri khas otot ganda.

“Dengan kelebihan otot ganda tersebut maka dengan unit ekor yang sama akan dihasilkan daging yang lebih tinggi,”imbuhnya.

Sapi Belgian blue yang saat ini sudah dihasilkan (kerja sama dengan PT Widodo Makmur) sejak 2014 lalu dengan menyilangkan breed sapi Bos Indicus (jenis sapi daerah tropik) diharapkan akan menghasilkan sapi double otot tapi mudah beradaptasi dengan daerah tropis. Sebagai contoh 9 ekor sapi Lembu Gama yang ada saat ini pada umur 1 tahun sudah mencapai berat badan rata-rata 320 kg, sementara sapi Brahman cross baru 204 kg.

“Semoga kontribusi Fakultas Peternakan UGM dalam mewujudkn cita-cita swasembada daging sapi semakin dekat melalui lahirnya generasi Lembu Gama,”pungkasnya. (Humas UGM/Satria)

Berita Terkait

  • Menristek Tinjau Kandang Budi Daya Lembu Gama

    Monday,30 December 2019 - 9:19
  • Indonesia Bisa Swasembada Daging Sapi dalam 10 Tahun Mendatang

    Tuesday,31 January 2017 - 16:37
  • Fakultas Peternakan UGM Gelar Kuliah Umum Bagimu Petani Kami Mengabdi

    Monday,29 January 2018 - 8:39
  • UGM-PT. Andini Blora Gama Sejahtera Kerja Sama Pengembangan Agroforestri Agro Silvo Pastural

    Tuesday,08 March 2022 - 10:00
  • Soft Opening Mini Market Warnai Pembukaan Dies Natalis Ke-42 Fakultas Peternakan

    Sunday,02 October 2011 - 13:46

Rilis Berita

  • UGM Segera Bangun Kawasan Kerohanian 21 May 2022
    UGM akan memulai pembangunan Kawasan Kerohanian dengan sejumlah bangunan untuk mewadahi kegiatan
    Satria
  • Rektor UGM Pastikan Pelaksanaan UTBK 2022 di UGM Berjalan Lancar 21 May 2022
    Rektor UGM, Prof. Ir. Panut Mulyono, M.Eng., D.Eng., IPU., ASEAN Eng., melakukan peninjauan pelak
    Ika
  • Rektor Resmikan Wisma MIC UGM 21 May 2022
    Ika
  • Pembukaan Rangkaian Dies Natalis Fakultas Filsafat UGM ke-55 21 May 2022
    Rangkaian acara Dies Natalis ke-55 Fakultas Filsafat UGM resmi dibuka, Jumat (20/5). Acara pembuk
    Satria
  • Harapan Warga UGM Pada Rektor Baru 20 May 2022
    Prof. dr. Ova Emilia, M.Med., Ed., Sp.OG (K), Ph.D., terpilih sebagai Rektor UGM periode 2022-2
    Ika

Info

  • Streaming Studium Generale MKWU Fakultas Filsafat Universitas Gadjah Mada
    05 November 2019
  • Streaming Wisuda Diploma dan Sarjana UGM Periode Agustus 2019
    21 August 2019
  • Video Streaming Penutupan PPSMB 2019 Universitas Gadjah Mada
    09 August 2019
  • Streaming Sosialisasi Penelitian Desentralisasi, Kompetitif Nasional, dan Penugasan Tahun 2020
    01 August 2019
  • Streaming wisuda Pascasarjana UGM Periode Juli 2019
    24 July 2019

Agenda

  • 30May International Academic Conference on Tourism (INTACT) 2022 ...
  • 21Jul The International Conference on Sustainable Environment, Agriculture, and Tourism (ICOSEAT)...
  • 07Sep The 8th International Conference on Science and Technology (ICST 2022)...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2022 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual