• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Kabar UGM
  • Suara Bulaksumur
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Liputan/Berita
  • Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS

Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS

  • 08 Agustus 2018, 15:26 WIB
  • Oleh: Satria
  • 3408
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS
Mahasiswa KKN UGM Masbagik Timur-CaRED Luncurkan GERMAS

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) UGM bersama tim CaRED mengadakan Peluncuran Beras Analog, Minggu (5/8) lalu. Acara itu termasuk dalam rangkaian perayaan Kemerdekaan RI ke-73 di Masbagik. Selain peluncuran tadi, terdapat pula kegiatan lomba dan penyuluhan dengan tema “Sehat dengan Beras Analog”.

Salma Al Ghiffary, ketua panitia acara, menyatakan kegiatan ini diadakan untuk mengangkat kembali kesadaran pemerintah maupun masyarakat akan pentingnya kesejahteraan petani, khususnya di wilayah Nusa Tenggara Barat. Hal itu karena beras analog ini merupakan alternatif pangan dengan indeks glikemik rendah.

“Beras ini bisa dipasarkan untuk menyembuhkan penderita diabetes juga,”kata Ghiffary dalam keterangannya, Rabu (8/8).

CaRED sendiri merupakan proyek kerja sama antara pemerintah Selandia Baru, UGM, bersama Universitas Mataram dan Pemda Lombok Timur. Kerja sama itu meliputi bidang pemberdayaan ekonomi kecil dan menengah, lingkungan hidup, krisis kemanusiaan, resolusi konflik hingga manajemen kebencanaan dan energi terbarukan.

Dalam peluncuran beras analog ini, CaRED menggandeng manajemen UD Kaya Rasa di Desa Masbagik Timur. Beras analog produksi UD Kaya Rasa ini menggunakan formula UGM dan UNRAM. Namun, bahan pembuatannya menggunakan produk pertanian lokal Lombok Timur, yaitu kacang lebui, jagung, singkong mocaf dan rumput laut. Dengan demikian, beras analog ini tidak hanya unggul secara rasa, tetapi kandungan mikronutrien dari kacang lebui dan antosianin, zink dan kalsium dari rumput laut juga bermanfaat bagi kesehatan.

Ghiffary mengatakan peluncuran beras analog ini mengundang seluruh warga Desa Masbagik Timur. Selain itu, jajaran Pemda Lombok Timur juga diundang, antara lain H. Muhidin, Perwakilan Dinas Ketahanan Pangan; Ir. Zulkifli, MMA., Perwakilan Dinas Pertanian Lombok Timur; Muhamad Farhi, S.E.Sy, Camat Masbagik; para kepala desa di kecamatan Masbagik; Dr. Muktasam, Perwakilan Tim CaRED; serta perwakilan puskesmas Masbagik dan Masbagik Baru.

Dalam sambutannya, Dr. Muktasam dari CaRED menyampaikan harapannya tentang kegiatan pengolahan pangan skala kecil dalam memproduksi beras analog fungsional ini. “Semoga dapat memberikan perbaikan penghidupan petani di sekitar wilayah Lombok Timur pada khususnya dan di propinsi Nusa Tenggara Barat,” harapnya. (Humas UGM/Hakam;foto: tim KKN Masbagik)

Berita Terkait

  • UGM Dorong Pengembangan Produksi Beras Analog Fungsional di Lombok Timur

    Tuesday,15 October 2019 - 10:13
  • Putaran Ketiga Dana Hibah CaRED Programme Kembali Dibuka

    Tuesday,06 October 2015 - 13:31
  • Dana Hibah CaRED Programme Kembali Dibuka

    Wednesday,13 January 2016 - 15:29
  • UGM Terjunkan Tim DERU ke Lombok

    Monday,30 July 2018 - 15:50
  • Kerja Sama UGM-Selandia Baru Dukung Pembangunan Indonesia Timur

    Thursday,13 February 2020 - 15:42

Rilis Berita

  • UGM Terlibat Aktif Dalam Percepatan Penurunan Stunting di Jawa Tengah 03 February 2023
    Stunting masih menjadi persoalan kesehatan di Indonesia. Data Asian Development Bank mencatat ang
    Ika
  • Pimpinan UGM Tandatangani Komitmen Bersama Implementasi Manajemen Risiko 03 February 2023
    Penandatanganan Komitmen Bersama dilakukan oleh Majelis Wali Amanat, Rektor, Sena
    Gloria
  • Forgamas Dekatkan UGM Kepada Siswa Kelas XII di Banyumas 03 February 2023
    Forum Mahasiswa Gadjah Mada Banyumas (Formagamas) merupakan perkumpulan mahasiswa UGM se-Kabupate
    Agung
  • Fakultas Geografi UGM Dampingi Penyusunan Rencana Strategis Kabupaten Sukamara Kalteng 02 February 2023
    Fakultas Geografi Universitas Gadjah Mada (UGM) menye
    Humas UGM
  • Pakar UGM: Lansia dan Warga Miskin DIY Perlu Mendapat Pemberdayaan dan Pendampingan Sosial 02 February 2023
    Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), Sri Sultan Hamengku Buwono X, berencana memberikan ban
    Gusti

Agenda

  • 07Feb Dies Natalis Fakultas Hukum UGM...
  • 02Jul Dies Natalis MM UGM...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2023 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual