• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Kabar UGM
  • Suara Bulaksumur
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Kabar Fakultas
  • FTP UGM Serahkan Alat Pengolahan Pangan Lokal ke UMKM Selopamioro Bantul

FTP UGM Serahkan Alat Pengolahan Pangan Lokal ke UMKM Selopamioro Bantul

  • 18 Maret 2021, 11:40 WIB
  • Oleh: Ika
  • 7486
   FTP UGM Serahkan Alat Pengolahan Pangan Lokal ke UMKM Selopamioro Bantul

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian (DTPB FTP) UGM menyerahkan peralatan pengolahan pangan lokal ke pelaku UMKM di Desa Selopamioro, Imogiri, Bantul. Penyerahan bantuan dalam rangka mendukung pengembangan potensi pangan lokal dan memperkuat kapasitas UMKM pangan di Selopamioro dengan introduksi teknologi pertanian.

Bantuan alat yang diberikan merupakan mesin dan peralatan tepat guna. Beberapa diantaranya adalah mesin iris tempe, mesin iris pisang, mesin kupas kedelai, mesin spinner, mesin pengering, serta mesin penepung singkong. Lalu, timbangan digital  dan thermogun untuk mengukur suhu permukaan bahan pangan. Penyerahan peralatan diserahkan secara simbolis oleh perwakilan dari FTP UGM dan PT. Kliring Berjangka Indonesia (KBI) kepada UMKM Desa Selopamioro, Rabu (17/3) di dusun setempat.

Ketua DTPB FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Lilik Sutiarso, mengatakan penyerahan bantuan alat pengolahan pangan lokal pada UMKM di Selopamioro merupakan salah satu bentuk kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh DTPB FTP UGM. Kegiatan pengabdian masyarat yang telah dilaksanakan selama satu tahun terakhir mengusung tema Pendampingan Warga Desa Selopamioro dalam Pengolahan Pangan Lokal – Pengembangan Wisata Kuliner di Bukit Dermo dengan Pendirian Kafe Gubug Dermo.

“Selama pandemi Covid-19 menjadikan orang bekerja maupun belajar dari rumah sehingga kebutuhan masyarakat akan makanan camilan semakin meningkat. Hal ini membawa berita positif bagi pengusaha UMKM pengolahan pangan untuk lebih meningkatkan kapasitas produksinya,” paparnya.

Lilik menyampaikan selain aspek kuantitas, saat ini masyarakat juga memperhatikan kualitas produk dan keamanan pangan. Oleh karena itu, DTPB FTP UGM bekerja sama dengan PT. KBI mendampingi dan membina UMKM Pangan di Selopamioro. Kegiatan diarahkan pada penguatan kapasitas UMKM Pangan di Selopamioro dengan introduksi teknologi pertanian (alat dan mesin pertanian tepat guna). Penguatan kapasitas dalam aspek produksi, kualitas dan keamanan pangan (food safety), peningkatan kemampuan ekonomi UMKM (keluarga).

“Kegiatan ini merupakan salah satu upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui implementasi teknologi pertanian tepat guna. Setelah penyerahan peralatan ini, harapannya masyarakat dapat memanfaatkan peralatan dengan baik,” harapnya.

Ia mengungkapkan pihaknya akan terus melakukan pendampingan secara intensif pada UMKM setempat. Tidak hanya terbatas pada produksi, namun sampai pada pemasaran melalui pendampingan pengembangan Wisata Kuliner di Bukit Dermo dengan Pendirian Kafe Gubug Dermo yang menyajikan hasil-hasil produksi pangan lokal dari masyarakat Desa Selopamioro.

Lurah desa Selopamioro, Drs. Sugeng, menyambut baik adanya program pendampingan Pengolahan Pangan Lokal untuk warga desa Selopamioro. Ia berharap nantinya program dapat terus berlanjut sampai dengan pengembangan wisata kuliner di Gubug Dermo yang saat ini mulai ramai dikunjungi wisatawan.

Perwakilan PT. KBI, Fajar Wibhiyadi, mengatakan dukungan kepada UMKM ini merupakan bentuk kepedulian dalam mengakselserasi program pemberdayaan masyarakat. Selain itu, juga sebagai upaya menjamin keberlanjutan program dari aspek penguatan jaringan sosial, ekonomi dan lingkungan.

Dalam kesempatan tersebut turut dilakukan pananaman bibit durian di kebuh buah Nawungan. Masing-masing perwakilan dari FTP UGM, KBI, dan Desa Selopamioro menaman bibit secara bergantian disaksikan oleh masyarakat sekitar.

Penulis: Ika

 

 

Berita Terkait

  • UGM Berdayakan Kelompok Wanita Tani di Bantul

    Friday,07 August 2020 - 14:16
  • DTPB UGM Resmikan Rumah Pangan Untuk Tingkatkan Produktivitas UMK Warga Selopamioro Bantul

    Thursday,27 January 2022 - 10:17
  • FTP UGM dan YESSA Jepang Kerja Sama Pemberdayaan Masyarakat Selopamioro

    Tuesday,15 March 2022 - 12:42
  • FTP UGM-Pemda Bantul Percepat Pengembangan Agrowisata Kebun Buah Nawungan

    Friday,29 January 2021 - 11:41
  • FTP UGM dan Kelompok Tani Kembangkan Beras Hitam Organik

    Wednesday,13 September 2017 - 11:24

Rilis Berita

  • RSA UGM Terima Penghargaan PPKM Award dari Menkes 02 June 2023
    Rumah Sakit Akademik (RSA) UGM terus berkomitmen tinggi dalam memberikan pelayanan kesehatan
    Gusti
  • Universitas Gadjah Mada di Top 50 Dunia pada THE Impact Rankings 2023 01 June 2023
    Universitas Gadjah Mada (UGM) masuk dalam jajaran 50 perguruan tinggi terbaik dunia yang memberik
    Satria
  • Minim, Pemda Yang Mampu Susun RPPLH Sesuai Target 01 June 2023
    Percepatan industri telah menghasilkan berbagai dampak lingkungan. Salah satu isu yang banyak dip
    Satria
  • Rektor UGM: Hari Lahir Pancasila Jadi Momentum Refleksikan Nilai Luhur Pancasila 01 June 2023
    UGM melaksanakan upacara peringatan Hari Lahir Pancasila, Kamis (1/6) di halaman Balairung UGM. U
    Ika
  • Berharap Pemilu Aman Tanpa Residu Polarisasi dan Konflik Sosial 31 May 2023
    Keinginan presiden memastikan Pemilu serentak 2024 dapat berlangsung secara demokratis, jujur dan
    Agung

Agenda

  • 02Jul Dies Natalis MM UGM...
  • 06Sep The 5th International Conference on Bioinformatics, Biotechnology, and Biomedical Engineering (BioMIC) 2023...
  • 02Oct Conference of Critical Island Studies...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2023 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual