• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Kabar UGM
  • Suara Bulaksumur
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Kabar Fakultas
  • FTP UGM Serahkan Alat Pengolahan Pangan Lokal ke UMKM Selopamioro Bantul

FTP UGM Serahkan Alat Pengolahan Pangan Lokal ke UMKM Selopamioro Bantul

  • 18 Maret 2021, 11:40 WIB
  • Oleh: Ika
  • 7277
   FTP UGM Serahkan Alat Pengolahan Pangan Lokal ke UMKM Selopamioro Bantul

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian (DTPB FTP) UGM menyerahkan peralatan pengolahan pangan lokal ke pelaku UMKM di Desa Selopamioro, Imogiri, Bantul. Penyerahan bantuan dalam rangka mendukung pengembangan potensi pangan lokal dan memperkuat kapasitas UMKM pangan di Selopamioro dengan introduksi teknologi pertanian.

Bantuan alat yang diberikan merupakan mesin dan peralatan tepat guna. Beberapa diantaranya adalah mesin iris tempe, mesin iris pisang, mesin kupas kedelai, mesin spinner, mesin pengering, serta mesin penepung singkong. Lalu, timbangan digital  dan thermogun untuk mengukur suhu permukaan bahan pangan. Penyerahan peralatan diserahkan secara simbolis oleh perwakilan dari FTP UGM dan PT. Kliring Berjangka Indonesia (KBI) kepada UMKM Desa Selopamioro, Rabu (17/3) di dusun setempat.

Ketua DTPB FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Lilik Sutiarso, mengatakan penyerahan bantuan alat pengolahan pangan lokal pada UMKM di Selopamioro merupakan salah satu bentuk kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh DTPB FTP UGM. Kegiatan pengabdian masyarat yang telah dilaksanakan selama satu tahun terakhir mengusung tema Pendampingan Warga Desa Selopamioro dalam Pengolahan Pangan Lokal – Pengembangan Wisata Kuliner di Bukit Dermo dengan Pendirian Kafe Gubug Dermo.

“Selama pandemi Covid-19 menjadikan orang bekerja maupun belajar dari rumah sehingga kebutuhan masyarakat akan makanan camilan semakin meningkat. Hal ini membawa berita positif bagi pengusaha UMKM pengolahan pangan untuk lebih meningkatkan kapasitas produksinya,” paparnya.

Lilik menyampaikan selain aspek kuantitas, saat ini masyarakat juga memperhatikan kualitas produk dan keamanan pangan. Oleh karena itu, DTPB FTP UGM bekerja sama dengan PT. KBI mendampingi dan membina UMKM Pangan di Selopamioro. Kegiatan diarahkan pada penguatan kapasitas UMKM Pangan di Selopamioro dengan introduksi teknologi pertanian (alat dan mesin pertanian tepat guna). Penguatan kapasitas dalam aspek produksi, kualitas dan keamanan pangan (food safety), peningkatan kemampuan ekonomi UMKM (keluarga).

“Kegiatan ini merupakan salah satu upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui implementasi teknologi pertanian tepat guna. Setelah penyerahan peralatan ini, harapannya masyarakat dapat memanfaatkan peralatan dengan baik,” harapnya.

Ia mengungkapkan pihaknya akan terus melakukan pendampingan secara intensif pada UMKM setempat. Tidak hanya terbatas pada produksi, namun sampai pada pemasaran melalui pendampingan pengembangan Wisata Kuliner di Bukit Dermo dengan Pendirian Kafe Gubug Dermo yang menyajikan hasil-hasil produksi pangan lokal dari masyarakat Desa Selopamioro.

Lurah desa Selopamioro, Drs. Sugeng, menyambut baik adanya program pendampingan Pengolahan Pangan Lokal untuk warga desa Selopamioro. Ia berharap nantinya program dapat terus berlanjut sampai dengan pengembangan wisata kuliner di Gubug Dermo yang saat ini mulai ramai dikunjungi wisatawan.

Perwakilan PT. KBI, Fajar Wibhiyadi, mengatakan dukungan kepada UMKM ini merupakan bentuk kepedulian dalam mengakselserasi program pemberdayaan masyarakat. Selain itu, juga sebagai upaya menjamin keberlanjutan program dari aspek penguatan jaringan sosial, ekonomi dan lingkungan.

Dalam kesempatan tersebut turut dilakukan pananaman bibit durian di kebuh buah Nawungan. Masing-masing perwakilan dari FTP UGM, KBI, dan Desa Selopamioro menaman bibit secara bergantian disaksikan oleh masyarakat sekitar.

Penulis: Ika

 

 

Berita Terkait

  • UGM Berdayakan Kelompok Wanita Tani di Bantul

    Friday,07 August 2020 - 14:16
  • DTPB UGM Resmikan Rumah Pangan Untuk Tingkatkan Produktivitas UMK Warga Selopamioro Bantul

    Thursday,27 January 2022 - 10:17
  • FTP UGM dan YESSA Jepang Kerja Sama Pemberdayaan Masyarakat Selopamioro

    Tuesday,15 March 2022 - 12:42
  • FTP UGM-Pemda Bantul Percepat Pengembangan Agrowisata Kebun Buah Nawungan

    Friday,29 January 2021 - 11:41
  • FTP UGM dan Kelompok Tani Kembangkan Beras Hitam Organik

    Wednesday,13 September 2017 - 11:24

Rilis Berita

  • UGM Terlibat Aktif Dalam Percepatan Penurunan Stunting di Jawa Tengah 03 February 2023
    Stunting masih menjadi persoalan kesehatan di Indonesia. Data Asian Development Bank mencatat ang
    Ika
  • Pimpinan UGM Tandatangani Komitmen Bersama Implementasi Manajemen Risiko 03 February 2023
    Penandatanganan Komitmen Bersama dilakukan oleh Majelis Wali Amanat, Rektor, Sena
    Gloria
  • Forgamas Dekatkan UGM Kepada Siswa Kelas XII di Banyumas 03 February 2023
    Forum Mahasiswa Gadjah Mada Banyumas (Formagamas) merupakan perkumpulan mahasiswa UGM se-Kabupate
    Agung
  • Fakultas Geografi UGM Dampingi Penyusunan Rencana Strategis Kabupaten Sukamara Kalteng 02 February 2023
    Fakultas Geografi Universitas Gadjah Mada (UGM) menye
    Humas UGM
  • Pakar UGM: Lansia dan Warga Miskin DIY Perlu Mendapat Pemberdayaan dan Pendampingan Sosial 02 February 2023
    Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), Sri Sultan Hamengku Buwono X, berencana memberikan ban
    Gusti

Agenda

  • 07Feb Dies Natalis Fakultas Hukum UGM...
  • 02Jul Dies Natalis MM UGM...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2023 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual