• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Kabar UGM
  • Suara Bulaksumur
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Liputan/Berita
  • FTP UGM Luncurkan MOOCs Uji Sensoris

FTP UGM Luncurkan MOOCs Uji Sensoris

  • 30 Juli 2021, 17:19 WIB
  • Oleh: Ika
  • 15087
FTP UGM Luncurkan MOOCs Uji Sensoris

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM meluncurkan Massive Open Online Courses (MOOCs), Jumat (30/7).

MOOCs yang dikembangkan FTP UGM merupakan sebuah platform pendidikan yang bisa diakses secara online oleh siapa saja.  Platform ini dikembangkan untuk meningkatkan antusiasme masyarakat untuk lebih mendalami teknologi pertanian. Selain itu, menarik minat pelajar untuk belajar di FP UGM serta memudahkan diseminasi ilmu-ilmu teknologi pertanian.

Wakil Rektor Bidang Pendidikan, Pengajaran, dan Kemahasiswaan UGM, Prof.Dr. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr., menyampaikan ucapan selamat kepada FTP UGM di tengah pandemi berhasil mengembangkan MOOCs  untuk dua mata kuliah yakni Teori Uji Sensoris dan Praktikum Uji Sensoris.

“Harapannya bisa dikembangkan lagi untuk mata kuliah lainnya dan bisa diakses hingga luar negeri,” katanya saat memberikan sambutan Grand Launching MOOCs FTP UGM yang dilaksanakan secara daring.

Ia mengatakan MOOC merupakan media pembelajaran yang terbuka. Artinya, kompetensi saat ini dapat diperoleh siapa saja, kapan saja dan dimana saja. Dalam hal ini MOOC sebagai media pembelajaran untuk menyebarkan pengetahuan dan keterampilan kepada semua orang.

“UGM menyambut baik pengembangan MOOC ini dan akan memfasilitasi para dosen yang akan menawarkan mata kuliah kepada publik secara online dan masif melalui MOOC,”tuturnya.

Dekan FTP UGM, Prof. Dr.Ir., Eni Harmayani, M.S.c., menyampaikan pandemi Covid-19 menuntut dunia pendidikan, termasuk perguruan tinggi untuk melaksanakan pendidikan secara daring. Kondisi ini turut mendorong FTP UGM mengembangkan Massive Open Online Courses (MOOCs). MOOC seperti dari Coursera, edX, atau Udemy merupakan bentuk pendidikan di masa depan dimana khalayak umum dapat mengakses materi pembelajaran baik secara berbayar maupun gratis.

“Saat ada 2 buah MOOCs yang dikembangkan oleh FTP tahun 2021 yakni MOOCs Teori Uji Sensoris dan Praktikum Uji Sensoris,” ungkapnya.

Eni menjelaskan Uji Sensoris dipilih menjadi mata kuliah unggulan karena ketertarikan masyarakat di bidang evaluasi sensori semakin meningkat. Peningkatan ini disebabkan oleh teknik evaluasi sensori yang mudah untuk diterapkan dalam menganalisis produk makanan atau minuman dengan menggunakan panca indra manusia. Teori Uji Sensoris menawarkan 7 buah topik dengan bobot setara dengan 1 SKS, serta Praktikum Uji Sensoris dengan 9 buah topik praktikum dengan bobot 1 SKS.

Praktikum Uji Sensoris menggunakan paket sensory kit sebagai media pembelajaran yang menunjang pengalaman belajar mahasiswa di rumah masing-masing selama pandemi.

“Harapannya, mahasiswa dapat mempraktikan langsung di rumah, serta mendiskusikan hasilnya melalui forum online sehingga mudah untuk menganalisis data serta implementasinya,”tuturnya.

Dalam kesempatan iyu, turut dipaparkan pengalaman dosen pengajar MOOCs FTP UGM. Pemaparan disampaikan oleh  Dosen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian FTP UGM, Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc., dan Andika Wicaksono Putro, S.T.P., M.Sc serta Kepala Bidang Kajian Akademik Pusat Inovasi Kajian Akademik (PIKA) UGM, Dr. Irwan Endrayanto Alucius, S.S.i., M.Sc. Peluncuran MOOCs merupakan bagian dari rangkaian peringatan Dies Natalis ke-58 FTP UGM.

Penulis: Ika

Berita Terkait

  • UGM LUNCURKAN UGM BANGGA BERSEPEDA

    Wednesday,01 June 2005 - 14:10
  • Pemerintah Segera Luncurkan Warisan Budaya Nasional

    Monday,09 July 2012 - 9:24
  • Chairil Anwar Luncurkan ‘MIPA Ngepit’

    Sunday,02 October 2011 - 15:21
  • Danone Luncurkan Kompetisi Bisnis “Trust By Danone 2010”

    Friday,30 October 2009 - 10:32
  • UGM Gelar Upacara Virtual Hardiknas

    Saturday,02 May 2020 - 11:55

Rilis Berita

  • Pukat UGM Sesalkan Kemunduran Pemberantasan Korupsi di Indonesia 08 February 2023
    Peneliti Pusat Kajian AntiKorupsi (Pukat) Fakultas Hukum Universitas Gadjah Mada, Yuris Rezha Kur
    Gusti
  • Belajar dari Gempa Turki, Masyarakat Perlu Memiliki Rencana Evakuasi Mandiri 07 February 2023
    Bencana gempa bumi dengan magnitudo 7,8 melanda Turki dan Suriah pada hari Selasa (6/2) kemarin.
    Gusti
  • Aplikasi Layanan Ramah Disabilitas Buatan Mahasiswa Difabel UGM Raih Perak di IPITEX Bangkok 07 February 2023
    Aplikasi layanan ramah disabilitas buatan mahasiswa penyandang disabilitas daksa dari Departemen
    Ika
  • SPs UGM Lakukan Pengabdian di KHDTK Getas Blora 07 February 2023
    Sekolah Pascasarjana UGM (SPs) mengadakan serangkaian kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Belu
    Agung
  • Cegah Diabetes Pada Anak Dengan Membatasi Makanan Manis dan Lakukan Aktivitas Fisik 06 February 2023
    Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) mencatat kasus diabetes pada anak meningkat signifikan pada t
    Ika

Agenda

  • 02Jul Dies Natalis MM UGM...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2023 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual