Subdirektorat Pengembangan Karakter, Direktorat Kemahasiswaan UGM, menyelenggarakan Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) UGM, program hibah yang ditujukan untuk meningkatkan semangat, bekal pengetahuan, keterampilan, dan jiwa kewirausahaan di kalangan mahasiswa UGM.
PMW 2021 yang dibuka pada awal tahun ini telah menghasilkan sejumlah usaha rintisan, salah satunya berupa produk kuliner bernama Pisang Endeus yang dikembangkan oleh Susy Wijayanti bersama empat mahasiswa lainnya, Daud Fernando Marpaung, Umi Salamah, Ayu Febri Wulandari, dan Muhammad Arya Sadewo.
“Olahan pisang merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Lebih spesifik di Kota Yogyakarta, pola konsumsi masyarakat yang baik, ditambah lagi dengan komposisi penduduk yang sangat besar sebagai mahasiswa yang memiliki karakteristik camilan manis,” terang Susy.
Ia menjelaskan, usaha ini ia kembangkan di bawah bimbingan tim PMW dan Kegiatan Berwirausaha Mahasiswa Indonesia (KBMI). Produk yang ia jual berupa olahan pisang goreng renyah dengan berbagai rasa.
Lokasi usaha yang cukup dekat dengan Jalan Kaliurang dan kampus UGM membuat namanya cukup dikenal di kalangan mahasiswa. Meskipun target pasar berkurang drastis karena pemakaian dan pembelajaran tatap muka, tim ini harus terus mengembangkan menu, serta kebijakan operasional guna merespons kebijakan pemerintah.
“Pisang Endeus menerapkan protokol kesehatan secara ketat serta para pelanggan untuk membeli melalui platform yang tersedia seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood,” kata Susy.
Susy mengungkapkan, dalam satu tahun terakhir berusaha untuk terus berkarya untuk dapat bertahan di tengah kondisi pandemi yang cukup berdampak bagi banyak UMKM.
Program PMW dan KBMI sendiri cukup baik untuk mewadahi kreativitas mahasiswa dalam membangun usaha. Program-program tersebut menjawab tantangan pandemi Covid-19 sekaligus melatih jiwa wirausaha, kompetisi, serta kemampuan memecahkan masalah para mahasiswa.
Ia berharap, ajang ini dapat menjadi sarana bagi mahasiswa untuk belajar mengelola usaha, khususnya di masa pandemi.
“Kesempatan ini tidak datang dua kali, tapi peluang sekecil apapun yang harus diraih. Pisang Endeus diharapkan menjadi salah satu role model bagi mahasiswa untuk berani menjawab tantangan serta berani berwirausaha,” tulisnya.
Penulis: Gloria