• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Kabar UGM
  • Suara Bulaksumur
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Liputan/Berita
  • Dukung UMKM Masuk Pasar Internasional, UGM Beri Pendampingan Proses Sertifikasi

Dukung UMKM Masuk Pasar Internasional, UGM Beri Pendampingan Proses Sertifikasi

  • 02 September 2022, 12:43 WIB
  • Oleh: Gloria
  • 788
Dukung UMKM Masuk Pasar Internasional, UGM Beri Pendampingan Proses Sertifikasi

Direktorat Pengabdian kepada Masyarakat (DPkM) UGM bekerja sama dengan Badan Standarisasi Nasional mendampingi 10 UMKM Binaan untuk melakukan sertifikasi Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) dan Standar Nasional Indonesia (SNI).

Kedua sertifikasi ini dilakukan agar produk-produk UMKM dapat diekspor ke pasar internasional, terutama pasar Jepang.

“DPkM menjembatani UMKM yang menjadi binaannya untuk masuk ke pasar internasional, dalam hal ini pasar Jepang, melalui diaspora Indonesia di sana,” ungkap Direktur Pengabdian kepada Masyarakat, Prof. Ir. Irfan Dwidya Prijambada, M.Eng., Ph.D., Jumat (2/9).

Ia mengungkapkan, setelah dilakukan kurasi oleh diaspora yang memiliki jaringan pasar di Jepang, beberapa UMKM dinyatakan siap jika dilakukan sedikit peningkatan, di antaranya adanya sistem manajemen pengawasan dan pengendalian keamanan pangan yang disebut HACCP.

Pendampingan ini, terangnya, menerapkan prinsip start from the end, dan yang dimaksud sebagai the end dari sebuah usaha adalah mencapai pasar.

Salah satu UMKM yang mendapat pendampingan adalah Allisha Gesang Sejahtera, UMKM berbentuk Perseroan Terbatas (PT) yang berlokasi di Kebumen, Jawa Tengah.

UMKM ini telah menjadi binaan DPKM UGM sejak tahun 2017 melalui kegiatan Temu Bisnis Nasional UMKM I, dan mendapatkan pendampingan awal oleh DPKM UGM melalui skema Teknologi Tepat Guna untuk perbaikan proses produksi dan pengemasan pada tahun 2018.

Allisha Gesang Sejahtera mempunyai produk inovasi yang pertama di Indonesia yaitu sate ambal dalam kemasan dengan umur simpan sampai 6 bulan, dan telah meraih berbagai prestasi di tingkat nasional maupun internasional. UMKM ini. Ia menjadi satu dari 143 UMKM yang mengajukan pendampingan serta fasilitasi DPkM UGM untuk penerapan sertifikasi HACCP dan SNI. 

“Karena HACCP merupakan suatu sistem manajemen pengawasan dan pengendalian keamanan pangan secara preventif yang bersifat ilmiah, rasional, dan sistematis yang merupakan ranah UGM, maka hal itu dapat dilakukan dengan mudah,” terang Irfan.

Pemilihan UMKM yang mendapat pendampingan dilakukan sesuai dengan persyaratan dari pasar yang dituju. Proses sertifikasi, menurut Irfan, juga bergantung pada komitmen masing-masing UMKM untuk melakukan berbagai penyesuaian yang diperlukan.

UMKM lainnya yang mendapatkan pendampingan dari DPkM UGM adalah Cariza Khansa Pratama, UMKM berbentuk CV yang didirikan di Sleman pada bulan Mei 2019. Produk yang dihasilkan berupa keripik pisang, granola, tepung pisang, hingga kue pisang dan pupuk dari limbah yang timbul.

UMKM ini tergabung menjadi binaan DPKM UGM atas rekomendasi dari Dinas Koperasi dan UKM Daerah Istimewa Yogyakarta pada tahun 2021. Pada tanggal 21 Januari 2022, DPKM UGM bekerjasama dengan IJB Net dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan DI Yogyakarta menyelenggarakan kurasi ekspor produk UMKM binaan, dan Cariza Khansa Pratama menjadi salah satu UMKM yang lolos untuk diikutsertakan pengiriman sampel ke Jepang.


Penulis: Gloria

Berita Terkait

  • PUSTEK UGM Selenggarakan Program Pelatihan UMKM

    Monday,14 December 2020 - 15:34
  • Konsinyering Buku KPIs UMKM

    Tuesday,16 April 2019 - 15:42
  • Pemerintah Diharapkan Beri Stimulus pada Koperasi dan UMKM

    Wednesday,19 August 2020 - 7:37
  • UKM GO DIGITAL: Peluang Ekspor Produk UKM di Pasar Dunia

    Sunday,06 June 2021 - 21:57
  • UGM Siap Bantu UMKM Tembus Pasar Internasional

    Thursday,17 October 2019 - 16:12

Rilis Berita

  • Fenomena Perpajakan di Indonesia: Sentimen terhadap Pajak Positif tapi Kepatuhan Membayar Pajak Rendah 30 January 2023
    Mahasiswa Program Doktor Ilmu Psikologi UGM, Ika Rahma Susilawati, menulis disertasi berjudul &ld
    Gloria
  • 116 Tim Ikut Olimpiade Geografi Nasional di UGM 30 January 2023
    Sebanyak 116 tim dari sekolah SMP dan SMA dari berbagai wilayah di Indonesia mengikuti Olimpiade
    Gusti
  • UGM dan Pemprov Bengkulu Bahas Bengkulu Leadership Program 30 January 2023
    Untuk melahirkan penerus generasi muda Bengkulu yang berkualitas di masa depan, Gubernur Bengkulu
    Agung
  • Mahasiswa UGM Buat Aplikasi Layanan Ramah Disabilitas 30 January 2023
    Mahasiswa UGM berhasil mengembangkan inovasi teknologi berupa aplikasi layanan ramah disabiltas y
    Ika
  • Menteri PUPR dan 45 Guru Besar Diskusi Soal Sumber Daya Air IKN 30 January 2023
    Menteri Pekerjaan Umum dan Perumaha
    Gusti

Agenda

  • 02Jul Dies Natalis MM UGM...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2023 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual