• Berita
  • Arsip Berita
  • Simaster
  • Webmail
  • Direktori
  • Kabar UGM
  • Suara Bulaksumur
  •  Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
  • Pendidikan
    • Promosi Doktor
    • Pengukuhan Guru Besar
    • Wisuda
  • Prestasi
  • Penelitian dan Inovasi
    • Penelitian
    • PKM
    • Inovasi Teknologi
  • Seputar Kampus
    • Dies Natalis
    • Kerjasama
    • Kegiatan
    • Pengabdian
    • Kabar Fakultas
    • Kuliah Kerja Nyata
  • Liputan
  • Cek Fakta
  • Beranda
  • Liputan/Berita
  • Ada Melon Granat dari UGM

Ada Melon Granat dari UGM

  • 06 Oktober 2014, 14:42 WIB
  • Oleh: Gusti
  • 10109
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM
Ada Melon Granat dari UGM

YOGYAKARTA – Peneliti buah melon dari Fakultas Biologi UGM, Dr. Budi Daryono, meluncurkan tiga varietas baru buah melon, salah satunya adalah melon hikadi granat. Sesuai dengan namanya, bentuknya pun mirip seukuran granat yang bisa digenggam dengan satu tangan. Sementara dua jenis melon lainnya adalah melon hikadi (melon aromatik) dan hikapel (mirip apel).

Ditemui di ruang laboratorium Genetika Fakultas Biologi UGM, Budi Daryono mengatakan melon granat adalah hasil persilangan melon hikadi dengan galur PI. Menurutnya melon hikadi sendiri adalah hasil persilangan dari gama melon parfum yang pernah dikembangkan Budi sebelumnya. Dengan begitu, kata Budi, melon granat ini selain rasanya yang manis juga menghasilkan aroma harum yang segar. “Kita sengaja membuat melon dalam ukuran kecil sehingga praktis bisa dibawa kemana saja untuk setiap saat dikonsumsi,” kata Budi daryono, Senin (6/10).

Melon seukuran buah apel ini menurut penuturan Budi, penelitiannya dilakukan selama satu tahun. Melalui pendanaan riser produksi (rispro) LPDP Kemenkeu, Budi berhasil membuat melon dengan berat 200-400 gram. Meski ukurannya kecil namun tidak menghilangkan rasa melon pada umumnya. Bahkan melon ini mengandung senyawa beta karoten yang sangat berguna untuk kesehatan mata dan antikanker. Seperti diketahui, Beta karoten yang merupakan prekursor vitamin A dan antioksidan.

Untuk satu buah melon, kata Budi, mengandung 706,6 microgram senyawa beta karoten. “80 persen kandungan beta karotennya setara dengan kandungan beta karoten pada wortel,” terangnya.

Oleh karena itu, katanya, buah melon ini cocok untuk mengatasi anak yang sulit mengkonsumsi wortel. Tentu saja dengan rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut, melon tersebut akan disukai anak-anak. Selain kandungan beta karoten, melon granat ini kata Budi juga mengandung Vitamin C dan beberapa mineral.

Budi menuturkan ketiga kultivar baru melon ini nantinya bisa diandalkan untuk produk ekspor buah-buahan dari Indonesia. Oleh karena itu, ia menggandeng lima kelompok tani di Kebumen, Blitar, Gunungkidul, Sleman dan Magetan. ”Ada 5 kelompok tani yang kita libatkan dan mereka tertarik untuk menanam,” katanya.

Meski telah menghasilkan 7 varietas melon jenis baru, Budi mengatakan dirinya tidak berhenti untuk terus berinovasi untuk menghasilkan melon dengan varietas baru. Dia bermimpi suatu saat bisa membuat melon mirip dengan buah apel dimana kulit melon bisa langsung dikonsumsi layaknya mengkonsumsi apel. “Tapi itu membutuhkan transfer genetik agar bisa menghasilkan kulit melon yang lebih lembut dan bisa dimakan,” pungkasnya. (Humas UGM/Gusti Grehenson)

Berita Terkait

  • UGM Luncurkan Baby Melon Hikapel

    Thursday,25 July 2019 - 14:40
  • Tim Gama Melon Gandeng Petani Blitar

    Sunday,28 August 2016 - 22:02
  • Melodi Gama 3 UGM Siap Bersaing Dengan Produk Melon Impor

    Monday,02 June 2014 - 11:11
  • Benih Melon Rakitan Fakultas Biologi Dibudidayakan di Taman Buah Mekarsari

    Wednesday,18 April 2018 - 14:44
  • Melon Unggul Hasil Penelitian Fakultas Biologi Didaftarkan di Kementerian Pertanian

    Monday,21 December 2015 - 10:57

Rilis Berita

  • Pukat UGM Sesalkan Kemunduran Pemberantasan Korupsi di Indonesia 08 February 2023
    Peneliti Pusat Kajian AntiKorupsi (Pukat) Fakultas Hukum Universitas Gadjah Mada, Yuris Rezha Kur
    Gusti
  • Belajar dari Gempa Turki, Masyarakat Perlu Memiliki Rencana Evakuasi Mandiri 07 February 2023
    Bencana gempa bumi dengan magnitudo 7,8 melanda Turki dan Suriah pada hari Selasa (6/2) kemarin.
    Gusti
  • Aplikasi Layanan Ramah Disabilitas Buatan Mahasiswa Difabel UGM Raih Perak di IPITEX Bangkok 07 February 2023
    Aplikasi layanan ramah disabilitas buatan mahasiswa penyandang disabilitas daksa dari Departemen
    Ika
  • SPs UGM Lakukan Pengabdian di KHDTK Getas Blora 07 February 2023
    Sekolah Pascasarjana UGM (SPs) mengadakan serangkaian kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Belu
    Agung
  • Cegah Diabetes Pada Anak Dengan Membatasi Makanan Manis dan Lakukan Aktivitas Fisik 06 February 2023
    Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) mencatat kasus diabetes pada anak meningkat signifikan pada t
    Ika

Agenda

  • 02Jul Dies Natalis MM UGM...
Universitas Gadjah Mada
UNIVERSITAS GADJAH MADA
Bulaksumur Yogyakarta 55281
   info@ugm.ac.id
   +62 (274) 6492599
   +62 (274) 565223
   +62 811 2869 988

Kerja Sama

  • Kerja Sama Dalam Negeri
  • Alumni
  • Urusan Internasional

TENTANG UGM

  • Sambutan Rektor
  • Sejarah
  • Visi dan Misi
  • Pimpinan Universitas
  • Manajemen

MENGUNJUNGI UGM

  • Peta Kampus
  • Agenda

PENDAFTARAN

  • Sarjana
  • Pascasarjana
  • Diploma
  • Profesi
  • Internasional

© 2023 Universitas Gadjah Mada

Aturan PenggunaanKontakPanduan Identitas Visual